中国盐业总公司19日发布消息，经过媒体宣传辟谣，全国食盐市场进一步稳定，城市大中型超市基本都能满足供应，绝大部分消费者已回归理性，但大部分省区市盐业公司出货量仍高于正常水平。各地盐业公司正加大生产调拨力度，全力保障食盐供给。

　　据中盐总公司统计，18日全国食盐出货量约22万吨，比17日减少16万吨。截至19日12时，全国食盐库存约122万吨，比18日减少11万吨。其中大包盐88万吨，比前日增加5万吨；小包盐34万吨，比前日减少16万吨。

　　从各地情况看，食盐出货量都出现明显下降。北京市场17日出货2907吨，18日出货1270吨，降幅明显；上海也略有好转，18日出货2200吨，比17日减少600吨；广东17日出货1.5万吨，18日降至4454吨；内蒙古18日出货3900吨，比17日降低2000吨；云南17日出货4690吨，18日降为997吨；湖北18日共销售小袋食盐1.27万吨，较前日销量下降1.32万吨，呈明显下降趋势，但仍相当于全省18天的正常销量。

　　中盐总公司表示，北京、上海是纯销区，成品食盐主要依靠外省调进。当地盐业公司在全力组织分装生产的同时，正积极组织从其他省份调盐。